グリーンカレー

【食材】
グリーンカレーのルー：１袋
鶏むね肉：200ｇ
ココナッツミルク：１缶
なす：４本
トマト：２個
さやいんげん：１袋
香草（チャンツァイ）：１袋
ナンプラー

【作り方】
なす・トマト・さやいんげんを適度な大きさに切る。
肉を適度な大きさに切る。
鍋にカレールー、ココナッツミルク、水200ｃｃを入れて煮立たせる。
肉を入れて火を通す。
なす・トマト・さやいんげんを入れて煮込む。
ナンプラーを適度に加える。
器に盛り、チャンツァイを適度にのせる。

おいしい。辛い。どんどん食べれる。